Manfaat
Daun Singkong. Ketela pohon atau disebut juga dengan singkong merupakan
salah satu tanaman yang sering dimanfaatkan umbinya. Singkong menjadi
salah satu makanan pokok salah satu daerah di Indonesia. Singkong
memiliki nama ilmiah Manihot utilissima ini memang sangat mudah ditemui
di Negara kita. Dengan iklim yang cocok untuk bercocok tanam, tanaman
singkong tumbuh subur di Indonesia.
Selain umbinya, manfaat daun singkong juga sudah diketahui banyak orang.
Biasanya daun singkong sering digunakan sebagai makanan dalam bentuk
sayur maupun lalapan. Apalagi jika kita berbicara tentang masakan
padang, daun singkong tidak pernah ketinggalan dan selalu ada untuk
menambah cita rasa masakan tersebut.
Dalam
informasi kali ini penulis menjabarkan beberapa manfaat daun singkong
yang dikutip dari manfaatnyasehat.com. Disisi lain, dalam daun singkong
terdapat kandungan berbagai vitamin seperti vitamin A, Vitamin B 17 dan
Vitamin C. selain itu, daun singkong juga mengandung kalsium seperti
fosfor, protein, lemak, zat besi dan hidrat arang. Dengan
kandungan-kandungan tersebut, tidak dapat diragukan lagi jika daun
singkong sangat berguna bagi kesehatan kita.
Manfaat Daun Singkong :
1. Mengobati Penyakit Stroke
Menurut penelitian yang telah dilakukan para ahli, daun singkong
terbukti mampu untuk menyembuhkan penyakit stroke. Hail ini disebabkan
karena daun singkong mengandung isoflavon dan zat tersebut sangat ampuh
jika digunakan untuk mengobati penyakit stroke.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, daun singkong dapat
membantu meningkatkan daya tahan serta kesehatan tubuh anda. Namun,
alangkah lebih baiknya jika selain mengkonsumsi daun singkong, anda
melakukan olah raga serta menjaga kebersihan diri agar terhindar dari
berbagai penyakit.
3. Untuk Kesehatan Mata
Daun singkong mengandung vitamin A dengan kadar yang cukup tinggi.
Oleh karena itu, daun singkong cukup ampuh dalam menjaga kesehatan mata
anda. Anda cukup mengkonsumsi sayuran ini tiga kali dalam seminggu untuk
menjaga kesehatan mata anda.
4. Mencegah Osteoporosis
Daun singkong dapat anda gunakan untuk mencegah osteoporosis karena
daun singkong mengandung fosfor serta kalsium. Dua zat tersebut berperan
aktif dalam menjaga kesehatan tulang anda dan secara otomatis jika anda
mengkonsumsi daun singkong, anda juga menjaga kesehatan tulang anda.
5. Penyembuh Luka
Daun singkong kaya akan serat dan zat besi. Kedua zat tersebut telah
terbukti mampu mempercepat penyembuhan luka serta meminimalisir bekas
luka setelah luka tersebut sembuh.
6. Mencegah Penuaan
Dini Bagi sebagian orang, penuaan adalah salah satu masalah yang
penting. Bahkan terkadang banyak dari mereka melakukan operasi plastik
atau suntik botoks agar tetap awet muda. Namun, cara tersebut sangat
berbahaya bagi kesehatan. Anda mungkin dapat menggunakan daun singkong
sebagai pengganti pengobatan kimia agar anda tetap awet muda tanpa efek
samping.
7. Sumber Energi
Aktifitas sehari-hari yang kita lakukan membutuhkan energi yang cukup
supaya kita tidak cepat lelah. Sumber energi yang ada dalam tubuh kita
di hasilkan dari berbagai macam asupan makanan dan minuman. Salah satu
makanan yang menghasilkan energi adalah daun singkong. Maka dari itu,
apabila ingin asupan energi dalam tubuh Anda tetap seimbang dengan
aktifitas, jangan lupa menambahkan daun singkong pada makanan Anda
setiap harinya.
8. Menambah Darah
Penyakit Anemia atau kekurangan sel darah merah bisa membuat tubuh
kita menjadi lemas, letih dan lesu. Mengkonsumsi daun-daunan hijau
menjadi solusi untuk menambah darah dan mengatasi anemia. Daun singkong
merupakan jenis dedaunan yang dapat menambah darah.
9. Mengatasi Penyakit
Rematik Sendi gerak yang bermasalah merupakan penyakit yang biasa
disebut rematik. Keadaan ini sering timbul akibat kebanyakan makan
jeroan hewan. Rematik dapat teratasi oleh daun singkong apabila kita
mengkonsumsi. Maka dari itu apabila tubuh Anda terserang penyakit
rematik, jadikan daun singkong sebagai makanan rutin pada menu
keseharian Anda.
Bagaimana,
manfaat daun singkong cukup banyak bukan?. Selain rasa daun singkong
yang nikmat, daun singkong jug dapat meningkatkan kesehatan tubuh dengan
mengkonsumsinya. Oleh karena itu, jangan ragu mengkonsumsi daun
singkong apalagi menganggap daun singkong sayuran yang tidak berguna
karena harganya yang sangat murah. Semoga ulasan tentang manfaat daun
singkong ini bermanfaat.
Sumber : d-viralz
