Bika ambon mini

Bika ambon mini

Bahan:
2 btr telur kocok lepas
120 gram gula pasir
100 gram terigu
50 gram tepung kanji
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1 sdm margarin dicairkan
200 ml santan
8 lbr daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
4 lbr daun pandan, disobek2
1 btg sereh, memarkan
1/4 sdt bubuk kunyit
Bahan biang :
50 ml air
1 sdt ragi instant
1 sdt gula pasir

Langkah
Rebus santan bersama bubuk kunyit, sereh, daun jeruk dan daun pandan. Aduk sampai mendidih, angkat dan sisihkan
Sambil menunggu santan dingin, siapkan bahan biang. Aduk semua bahan, diamkan sampai berbusa dan volumenya menjadi 2x lipat selama 15 menit.
Lalu campur bahan kering, terigu, kanji, gula, garam, vanili. Aduk rata. Campur dg telur dan biang. Aduk rata.
Lalu masukkan campuran santan sedikit2, aduk rata sampai licin adonannya. Diamkan 1 jam, tutup dg serbet bersih
Setelah 1 jam, adonan akan berbusa, tandanya ragi sdh bekerja aktif. Panaskan cetakan bika sampai bener2 panas. Olesi tipis2 dg margarin. Cetakan bika boleh dialasi dg seng supaya bika tdk cepat gosong.
Aduk adonan. Masukkan 1 sendok sayur adonan sampai memenuhi 3/4 tinggi cetakan bika. Masak bika dg api kecil.
Apinya kecil saja seperti ini
Biarkan sampai keluar gelembung2nya dan permukaannya mulai kering, baru ditutup cetakannya beberapa saat

Sumber : Resep Aneka Jajan Pasar

Putu ayu ubi ungu

Putu ayu ubi ungu

Bahan-bahan
150 gram ubi ungu kukus
150 gram terigu serbaguna
150 gram gula pasir
150 ml santan kental
2 butir telur
1/2 butir kelapa setengah tua
1/2 sdt emulsifier
1/2 sdt garam

Langkah
Kerok kulit ari kelapa sampai putih, parut, beri sedikit garam & daun pandan yg disobek2 lalu kukus 10 menit, angkat, sisihkan.
Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan.
Kocok gula, telur, emulsifier & garam sampai mengembang kurleb 10-15 menit, turunkan speed mixer paling rendah, masukkan ubi halus, kocok rata, masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata, matikan mixer.
Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus didasarnya, tekan2 lalu tuangi adonan sampai penuh, masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15-20 menit, angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Sumber : Resep Aneka Jajan Pasar

WOW ...... Cukup Dalam Semenit Kolesterol Anda Bisa Turun Drastis, Mencegah Diabetes , Jantung Jadi Sehat, Tumor Akan Dicegah Dengan Daun Kersen. Berikut Penjelasannya...

Daun Kersen mengandung saponin serta flavonoid yang melakukan tindakan sebagai anti-oksidan sampai bisa menyekresi hormon insul yang dibutuhkan oleh badan untuk metabolisme gula,” demikian diungkapkan oleh dosen Fakultas Kedokteran Undip Suhardjono.

 

Sebenarnya, menggunakan daun kersen untuk turunkan gula darah yang tinggi sudah ditangani sejak mulai jaman dahulu. Tuh kan saudara, kenyataannya obat gratis tidak ada biaya tersedia banyak dilingkungan kita terutama di desa. 

Ada satu pengalaman menarik dari ibu Ninik Andrianie di Facebook tentang daun kersen atau kerap juga disebut talok. Beliau bercerita tentang ibunya yang menanggung derita penyakit diabetes sampai pinggulnya bernanah dan susah pulih akibat luka.

Beberapa rumah sakit sudah didatangi namun kurang memuaskan. Setelah mencoba meminum air rebusan dan kersen perlahan luka nya tambah baik pada kurun waktu sangat relative singkat hingga lukanya sembuh. 

Menurutnya, daun kersen demikian ampuh mengobati penyakit ibunya. Beliau membagikan ilmunya tentang ukuran yang disajikan yaitu 10 lembar daun kersen sampai air jadi kuning lalu diminum keseharian. Jangan sampai berhenti terlebih dulu rasakan pergantian. Selain air rebusan daun kersen dapatlah dikeringkan atau dijemur waktu lalu di seduh seperti teh. 

Selain manfaat daun kersen sebagai obat diabetes kenyataannya manfaat lain dari daun kersen yakni mencegah perubahan tumor dan mencegah peradangan serta inflamasi serta jadi antiseptik terbaik. 

Manfaat lain yakni dapat melindungi manfaat otot jantung. Satu penelitian telah dibuktikan apabila daun kersen demikian bekerja aktif membuat perlindungan manfaat otot jantung. Cukup meminum air rebusan dengan cara teratur jadi jantung saudara akan terlindungi dari rusaknya karena racun yang masuk pada badan. 

Kolesterol tinggi juga satu di antara penyakit yang dapat pulih oleh daun kersen. Cukup meminum air rebusan 3 gelas sehari kolesterol insya Allah akan turun. Dengan mengkonsumsi 9 buah kersen setiap hari badan akan terhindar dari penyakit asam urat. Buah kersen bisa dijadikan sebagai pengganti buah apel. 

Bagaimana? Apabila Anda maupun keluarga atau tetangganya ada yang menanggung derita satu di antara penyakit diatas jadi daun kersen mesti dicoba. Tidak ada biaya mahal pakai alam untuk mengobati penyakit kita. Bila anda tidak menemukan daun kersen, bisa dengan Daun Ubi Jalar sebagai obat untuk Diabetes Mellitus atau menurunkan Kolesterol Tinggi

Sebarkan informasi penting ini. Mudah-mudahan bermanfaat bagi kita dan orang lain.

Selamat mencoba.

Sumber : parsial

Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Bahan-bahan :
10 porsi
3/4 kg daging sapi
Kol iris besar secukupnya
1 biji daun sere
Tomat iris iris agak besar
Daun pre potong2
Kecap manis

Bumbu halus :
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
3 buah Kemiri
1 sdt Ketumbar bubuk
1 sdt Merica bubuk
2 cm Jahe
2 cm Kunyit
Garam, bumbu masak

Langkah :
20 menit
Tumis bumbu halus, kemudian masukkn daun sere klu sdh harum tambahkan air
Kemudian masukkan daging sapi yg sdh direbus dan dipotong sesuai selera
Kalau sdh mendidih dan dirasa bumbu sdh meresap dalam daging, masukkan kol, tomat, daun pree.
Terakhir masukkan garam secukupnya, bumbu masak dan kecap manis, klu sdh mendidih hidangkan dg taburan bawang merah goreng.

Sumber : Resep Aneka Jajan Pasar

Pudding Es Doger Pacar Cina

Pudding Es Doger Pacar Cina

Bahan Pudding Pacar Cina ;
-100gr pacar cina rendam semalaman
-65gr santan instan
-2sachet susu kental manis
-250ml air mineral
-75gr gula pasir
-1sachet agar agar plain
-2butir putih telur
-3sdm gula halus
.
Cara Memasak ;
1. Setelah pacar cina direndam semalam, tiriskan lalu rebus di air mendidih 10menit, tiriskan siram dengan air dingin, tiriskan
2. Rebus semua bahan pudding setelah mendidih, matikan api, aduk terus hingga uap hilang
3. Mixer putih telur dan gula halus hingga kaku, turunkan speed 1 masukkan adonan pudding mixer hingga rata, campurkan pacar cina aduk dengan spatulla, tuang di loyang diameter 14
.
Pudding Es Doger ;
-200ml susu kental manis
-400ml air mineral
-100gr gula pasir
-1/4sdt garam
-1sachet agar plain
-1sdt jelly bubuk
-5gr perasa Es doger Lion Brothers cairkan dengan beberapa tetes air supaya menyatu
.
Penyelesaian ;
1. Belah mendatar pudding pacar cina, lalu tata di loyang uk 16, sisihkan
2. Aduk rata pudding es doger, ambil beberapa sendok sayur, lalu masak sampai mendidih, tuang di loyang uk 16 yg sudah di tata pudding pacar cina
3. Jika sudah membeku tata lagi pudding pacar cina, masak lagi beberapa sendok sayur pudding es doger lalu tuang sampai habis.

Sumber : Hezthy Rahma‎ to Aneka Resep Kreatif

PUDING BUSA RAINBOW

PUDING BUSA RAINBOW
Bahan yg butuhkan
Bahan 1
2 bks agar" tanpa warna
700 ml susu cair
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
Untuk bahan busa
Bahan 2
3 putih telur
1sdm gula pasir
Cara membuat
Campur semua bahan 1,kemudian aduk hingga rata dan diamkan selama 5 menit.Kemudian rebus dengan mengunakan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan diamkan hingga uanp panas nya hilang.
Sambil menunggu uap panas dari bahan 1 hilang,Kocok putih telur dan gula pasir dengan mengunakan mixer hingga kaku kemudian sisihkan.
Kemudian masuk kan agar agar ke dalam telur yang sudah di kocok secara perlahan sambil terus di mixer dengan kecepatan yg paling kecil.
Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian masing masing adonan di beri pewarna makanan.kemudian masuk kan adonan kedalam cetakan secara tumpuk.Kemudian simpan pudding ke dalam lemari es selam 1 jam atau lebih.Dan puding siap untuk di sajikan.
CATATAN
Karna saat membuat puding membutuhkan waktu yg sangat singkat dan cepat,ada baik nya bunda persiapkan semua alat yg di butuhkan.karna jika tidak adonan akan cepat beku.SELAMAT MENCOBA 

Sumber : Sue Prapty‎ to Berbagi Resep Kreatif

Mouthwash Alias Obat Kumur Ternyata Manfaatnya Bisa Kita Gunakan Dari Ujung Rambut Hingga Ujung Kaki! Simak Selengkapnya

Ternyata obat kumur tak hanya bermanfaat untuk urusan mulut, tetapi kita bisa memanfaatkannya untuk perawatan bagian tubuh lainnya, misalnya untuk megatasi ketombe, kaki bau dan masih banyak lagi.

Berikut beberapa manfaat dari obat kumur :

Menghilangkan Ketombe

Jika rambut anda berketombe, Anda dapat mengunakan obat kumur untuk megatasinya dengan cara mengoleskan obat kumur ke kulit kepala yang sudah di keramas lalu biarkan selama 5 menit kemudian bilas kembali sampai bersih. Lakukan cara ini selama seminggu berturut-turut dan ketombe di rambut anda akan lenyap selamanya. Tetapi jika kulit anda sensitif, harap jangan menggunakan cara ini.

Mengatasi Sakit Gigi

Jika gigi anda sakit karena berlubang, kemungkinan berlubang tersebut akibat bakteri. Maka untuk mengatasi sakit tersebut dapan menggunakan obat kumur dengan mengoleskan beberapa tetes obat kumur pada area gigi yang sakit untuk membunuh kuman penyebab sakit gigi tersebut. Lakukan secara rutin sampai sakit gigi bisa sembuh.

Mencegah Infeksi

Jika anda mengalami luka luar misalnya tergores, untuk mencegah infeksi, anda bisa meneteskan obat kumur pada cotton buds atau kapas lalu aplikasikan pada luka.

Menghilangkan Jerawat

Caranya cukup mudah, yakni dengan mencampur air dengan obat kumur dan gunakan campuran ini untuk mencuci muka. Catau bisa juga dengan cara lainnya yaitu dengan meneteskan obat kumur pada cotton buds lalu tempelkan pada area jerawat dan diamkan selama 5 menit kemudian cuci muka sampai bersih.

Menghilangkan Bau Badan

Jika deodorant kurang memberikan hasil yang maksimal untuk menyingkirkan bau badan, anda bisa memakai obat kumur ini sebagai solusinya. Caranya, rendam kapas dalam obat kumur lalu gosok di sekitar area ketiak sampai merata dan bau badan akan langsung hilang seketika.

Menyembuhkan Memar

Jika kulit anda memar akbat terbentur atau jatuh, anda bisa mengatasinya dengan menggunakan obat kumur mulut ini. Caranya adalah dengan mencelupkan kapas dalam obat kumur dan aplikasikan langsung pada memar. Larutan obat kumur ini akan membuat peredaran darah kembali lancar sehingga memar bisa lebih cepat disembuhkan.

Menghentikan Pendarahan

Caranya dengan menuang langsung obat kumur pada luka atau mencelupkan kapas dalam obat kumur dan aplikasikan pada area kulit yang terluka. Pendarahan tersebut akan langsung berhenti dengan cepat sekita 1 sampai 2 menit.

Menghilangkan Gatal di Kaki

Hilangkan gatal di kaki dengan menggunakan cairan ini. Caranya adalah dengan merendam kaki dalam wadah yang sudah diisi dengan campuran air, obat kumur dan cuka selama setengah jam. Campuran bahan ini tidak hanya menghilangkan gatal di kaki namun juga mengelupas sel kulit mati karena sifat antiseptik dan anti jamur yang ada dalam larutan obat kumur ini.

Menghilangkan Bau Kaki

Memakai sepatu yang tertutup dan sering berkeringat, maka bisa menimbulkan bau kaki yang tentunya sangat mengganggu. Untuk mengatasi masalah bau kaki, anda bisa merendam kaki dalam wadah yang diisi dengan obat kumur serta air hangat selama beberapa menit sehingga bau tak sedap itu akan langsung hilang dengan cepat .

Sumber: ijinshare

 

Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Bahan-bahan :
5 porsi
1 butir Bawang Bombay sedang
200 gr macaroni elbow rebus tiriskan beri minyak,aduk rata
140 gr Keju Parut(boleh campur cheddar,mozza/edam)
3 buah Sosis sapi,potong kecil
4 btr Telur utuh
320 ml Susu cair Full cream
Sesuai selera garam pala merica
1 buah Wortel potong dadu kecil

Bahan Saus Putih : 
160 gr Keju parut(boleh cheddar,mozarella/edam)
300 cc Susu Cair
2 sdm Tepung segitiga
2 sdm butter

Langkah :

Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum,masukkan sosis+wortel,aduk2 sampai matang..

Masukkan macaroni rebus+keju aduk rata
campuran Cheddar+edam
Segera tuang campuran susu+telur..lalu bumbu pala garam merica/kaldu bubuk gula sesuai selera..Masak lagi skitar 5 menit supaya meresap

Saus putih : Panaskan butter,masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,segera tuangi susu+keju.masak api kecil sampai mengental+keju larut

Tata macaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup,3/4 saja..siram dengan saus putih.taburi sedikit keju parut+oregano/parsley sesuai selera,siap dipanggang.
Panggang di suhu 180 derajat sekitar 40 menit sampai harum matang.

Sumber : https://cookpad.com/…/559393-super-cheesy-macaroni-schotel-…

INILAH Resep Membuat Pancake Paling Praktis! Cocok banget buat kamu yang baru Belajar bikin kue!

Bahan-bahan sederhana dan sangat mudah diperoleh:
    Terigu 1 gelas
    Telur 1 butir
    Gula 2 sendok makan atau lebih
    Garam sedikit sekali
    Minyak 2 sendok makan
    Susu UHT 1 gelas
    Kocok-kocok dalam botol, tuang ke wajan teflon anti lengket.

Untuk pilihan rasa bervariasi sesuai selera, bisa ditambah irisan nangka, pisang atau yang lain.
Nah gampang kan?


Sumber : resepmasakanalarumahan

Rambut Anda Penuh dengan Ketombe? Ini Solusi Ampuh Melenyapkan Ketombe yang Tak Banyak Orang Tahu !!

Rambut berketombe mungkin merupakan salah satu gangguan terbesar yang pernah dialami oleh banyak orang. Anda mungkin salah satunya? Ketombe tidak hanya membatasi pilihan warna Anda dalam berpakaian, namun juga salah satu penyakit rambut yang paling sulit disembuhkan.

Rambut Anda Penuh dengan Ketombe? Ini Solusi Ampuh Melenyapkan Ketombe yang Tak Banyak Orang Tahu !!

Namun, bukan berarti tidak ada cara sama sekali untuk menyembuhkan ketombe di kepala Anda. Dilansir dari purewow.com, Selasa (7/6/2016), ternyata ada sebuah cara unik untuk menghilangkan ketombe, yang tidak banyak diketahui.

Apa yang Anda butuhkan?

Satu botol pencuci mulut, seperti listerine. Anda disarankan untuk menggunakan listerine yang benar-benar original, tanpa tambahan bahan atau rasa apa pun, air, dan botol penyemprot.

 Apa yang harus Anda lakukan?

Tuangkan setengah dari air dan cairan listerine yang telah Anda siapkan ke dalam botol penyemprot, kemudian kocok sampai bercampur dengan baik. Lalu, cucilah rambut Anda, tidak perlu menggunakan sampo, lalu semprotkan cairan listerine yang telah dicampur air tadi langsung ke kulit kepala Anda. Di sini mungkin Anda akan merasa sedikit geli.

Diamkan selama beberapa menit, sebelum membilas dengan bersih.

Bagaimana cara ini dapat bekerja?

Listerine mengandung antiseptik dan anti-inflamasi, layaknya mentol dan eucalyptol di dalamnya. Jika digunakan untuk mulut, bahan-bahan tersebut dapat membunuh kuman yang ada di dalam mulut Anda. Sedangkan ketika Anda gunakan ini di kepala, maka bahan-bahan tersebut akan menenangkan kulit kepala yang gatal dan jamur-jamur yang ada di kepala Anda.

Cara ini mungkin terdengar sangat asing bagi Anda, namun beberapa ahli telah membuktikan cara ini efektif untuk menghilangkan ketombe yang mengganggu. Selamat mencoba!

Sumber : d-viralz

Fire Chicken Wings Ala Richeese

Fire Chicken Wings Ala Richeese

Bahan-bahan
10 potong sayap ayam, potong menjadi dua bagian
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung beras
3 sdm terigu protein sedang
1 sdm tepung tapioka
2 sdm maizena
1/2 sdt baking powder
1 butir telur, kocok lepas
Saus, aduk menjadi satu
1 siung bawang putih, parut halus
4 sdm saus tomat botolan
5 sdm saus cabe botolan
1 sdm bubuk cabe
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdm gula palm
1/4 sdt cuka masak
1 sdm minyak wijen

Langkah
Siapkan sayap ayam, beri ½ sendok makan garam, remas-remas hingga ayam kesat. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Keringkan permukaan ayam dengan tisu dapur atau kain bersih. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Tambahkan semua tepung, telur, dan baking powder. Aduk dan remas-remas dengan tangan hingga semua bahan dan ayam tercampur dengan baik.
Siapkan wajan anti lengket, masukkan minyak agak banyak dan panaskan hingga minyak benar-benar panas. Goreng ayam dengan api kecil saja hingga matang dan permukaannya kuning kecoklatan. Usahakan ayam terendam minyak. Angkat dan tiriskan di rak kawat. Jangan meletakkannya di permukaan piring/tisu atau wadah lain yang tidak memiliki aerasi yang baik. Sisihkan.
Note: api kecil membuat ayam matang hingga ke bagian dalam tanpa membuat permukaan menjadi gosong.

Siapkan mangkuk, aduk jadi satu bahan saus, cicipi rasanya. Saus harus terasa manis, asam, asin. Tambahkan gula palem bubuk jika terlalu asam. Sisihkan.
Siapkan wajan, masukkan saus, masak hingga mendidih dan kental. Matikan kompor.
Masukkan ayam, aduk cepat hingga permukaanya menjadi terlumuri oleh saus. Sajikan panas-panas.
Note: fire chicken wings paling sedap disajikan panas, ketika sudah mendingin maka kulitnya tidak akan terasa renyah.

Sumber: https://cookpad.com/…/699370-fire-chicken-wings-ala-richeese

Dengan Menggunakan Minyak Ajaib Ini , Kamu Bisa Punya Rambut Panjang dan Tebal Hanya Dalam 10 Hari Aja Loh...!

Minyak jarak atau minyak kastroli sudah sejak lama digunakan untuk mengatasi kerontokan dan penipisan rambut. Selain itu, minyak jarak juga memiliki kegunaan lain, seperti melembapkan rambut, melembutkan rambut keriting, dan membuat rambut kusut menjadi mudah diatur. Minyak jarak juga berguna untuk membuat rambut lebih kuat dan tebal.

Dilansir dari laman Natural News, minyak jarak memiliki kandungan asam risinoleat yang tinggi. Asam ini adalah anti-bakteri efektif yang menjaga jamur dan bakteri yang

menghambat pertumbuhan rambut. Karena karakter minyak ini yang sangat tebal, dia membantu mencegah rambut rontok. Cukup dengan dengan melapisinya di rambut. 

Minyak jarak juga memiliki kandungan asam lemak omega 9 yang tinggi. Zat tersebut menutrisi baik rambut dan folikel, serta kulit di sekitarnya. Minyak jarak memiliki kemampuan unik berpenetrasi sehingga memudahkan pemberian makanan ke dalam pori-pori dan folikel. 

Rambut sehat yang berkilau juga manfaat lain dari minyak ini. Tambahkan sedikit saja ke bagian paling ujung rambut. Jangan terapkan di dekat kulit kepala jika Anda menginginkan rambut alami halus. 

Dua tetes saja di tangan, lalu gosok sampai ke ujung rambut. Jika menggunakan terlalu banyak, ada perbedaan antara rambut bersinar halus dan berminyak berat. Jadi, letakkan sedikit saja sampai Anda tahu jumlah tepat yang bekerja untuk jenis rambut Anda.

Kalau ingin menumbuhkan kembali rambut di kulit kepala, Anda bisa juga bisa menggunakan minyak jarak untuk pengobatan kulit kepala. Anda bisa menambahkan sedikit minyak kelapa atau minyak ringan, lalu dioleskan. 

Kalau ingin menebalkan rambut yang menipis di tepi garis rambut, Anda bisa menggunakan minyak jarak murni. Penggunaan lainnya adalah diterapkan pada bulu mata untuk membantu menebalkan dan menguatkan, serta mencegah penipisan dan rontok bulu mata.

Sumber : silahkansahare

Buah-Buahan yang Baik untuk Sarapan

Memulai hari dengan sarapan dapat membantu memberikan energi awal untuk menjalankan aktivitas Anda seharian. Penelitian telah banyak menunjukkan bahwa sarapan sehat di pagi hari dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, membantu meningkatkan konsentrasi dan kinerja untuk melakukan aktivitas, dan juga dapat memberi kekuatan dan daya tahan untuk menghadapi hari.
Beberapa makanan bisa menjadi menu sarapan, seperti sereal, oatmeal, roti, telur, sampai buah-buahan. Ya, buah-buahan merupakan salah satu menu yang membuat sarapan menjadi sehat. Di dalam buah-buahan terkandung berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh.
Misalnya, kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah dapat membantu mencegah penyakit tertentu, kandungan kalium dalam buah dapat membantu menyehatkan otot, dan masih banyak lagi. Buah juga mengandung banyak serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Berikut ini merupakan buah-buahan yang bisa Anda konsumsi saat sarapan.

Pisang
Pisang merupakan salah satu buah yang mudah untuk ditemui di musim apapun. Makan pisang di pagi hari merupakan ide yang bagus. Pisang mengandung karbohidrat dan juga serat yang dapat membuat Anda kenyang lebih lama.

Ilustrasi(Thinkstockphotos)

Selain itu, pisang juga mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga baik untuk penderita hipertensi. Anda bisa memakan pisang dengan berbagai cara. Bisa dimakan langsung, dibuat smoothies, ditambahkan ke dalam sereal atau oatmeal, dan bisa dengan cara lainnya.

 Semangka
Semangka mengandung banyak air, sehingga mampu menghidrasi tubuh Anda dengan baik. Semangka bisa menjadi buah yang baik dimakan pada pagi hari.

Buah semangka(pilipphoto)

Kandungan likopen dalam buah semangka juga berperan penting pada penglihatan, kesehatan jantung, dan pencegahan kanker. Perlu diketahui bahwa likopen dapat ditemukan dalam buah atau sayuran yang berwarna merah.

 Buah berry
Buah-buahan berry, seperti blueberry, strawberry, dan raspberry merupakan buah-buahan yang kaya akan antioksidan. Antioksidan dalam buah berry (terutama strawberry dan blueberry) tersedia dalam bentuk antosianin yang dapat melindungi jantung Anda.

Ilustrasi.

Buah berry juga terbukti dapat mengurangi peradangan, mencegah kolesterol darah teroksidasi, dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Buah-buahan ini juga memiliki banyak serat (sekitar 8 gram serat per 100 gram buah berry), tetapi mengandung kalori yang rendah (sekitar 80 kalori per 100 gram buah berry). Sehingga Anda tidak perlu khawatir ia akan meningkatkan berat badan Anda jika dimakan dalam jumlah banyak. Kandungan serat yang banyak dalam buah berry juga dapat membuat Anda kenyang lebih lama.
Selain antioksidan dan serat, buah berry juga mengandung vitamin C yang tinggi. Anda bisa menjadikan buah berry sarapan di pagi hari dengan cara menambahkannya pada yogurt, sereal,atau oatmeal.

Kiwi
Kiwi mungkin memiliki rasa yang sedikit masam, tetapi memiliki kandungan nutrisi yang kaya. Buah kiwi memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, sekitar 65 mg per buahnya. Selain itu, kiwi juga mengandung mineral kalium dan tembaga yang tinggi. Kandungan kalium yang tinggi membuat kiwi dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi bagi Anda penderita hipertensi.

Buah kiwi(Thinkstock)

Kiwi juga mengandung banyak serat, bahkan lebih tinggi dibandingkan dengan buah pisang. Hal ini menjadikan kiwi sebagai buah yang baik untuk pencernaan. Sebuah penelitian menunjukkan makan dua buah kiwi dalam sehari selama satu bulan dapat membantu mengurangi sembelit pada orang dengan sindrom iritasi usus besar. Anda bisa memakan buah kiwi dengan cara mencampurkannya dengan buah lain, sehingga menjadi salad. Atau, juga bisa dibuat smoothie bersama dengan buah pisang dan strawberry.

Jeruk
Jeruk juga bisa menjadi menu sarapan di pagi hari. Menyantap roti bersama dengan jus jeruk di pagi hari tampaknya menjadikan sarapan lebih bergizi. Jeruk merupakan salah satu buah dengan kandungan vitamin C paling tinggi, sehingga bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian.

Sumber : Kompas.com

Asal kamu tahu, ternyata buah kersen punya segudang manfaat loh!

Apa nama buah ini di daerahmu?
Pasti kamu sering melihatnya di pinggir-pinggir jalan kan? Ternyata banyak yang tak mengetahui jika buah kersen ini memiliki segudang manfaat, setelah kamu mengetahuinya pasti kamu akan berebut ingin mengambilnya ketika melihat di pinggir jalan.

Asal kamu tahu, ternyata buah kersen punya segudang manfaat loh! Apa saja, yuukk cek berikut ini:

1. Buah kersen mengandung antibiotik yang bisa meningkatkan sistem imunmu.
Salah satu permasalahan dunia medis saat ini adalah hampir semua tipe bakteria menjadi kebal terhadap antibiotik yang ada. Dan buah kersen (Muntingia calabura L.) mengandung antibiotik alami yang akan melawan bakteri-bakteri jahat dalam tubuh.
2. Buah kersen juga mengandung vitamin C dalam jumlah besar.
100 gram buah kersen setara dengan 150 mg vitamin C. Kita sudah tahu kan kalau vitamin C membantu kita untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Buah kersen juga bisa meringankan nyeri sendi.
Kalau kamu punya nyeri sendi, buah kersen bisa meringankan nyeri sendimu. Konsumsi tiga kali sehari masing-masing segenggam buah kersen, maka nyeri sendimu akan pergi.
4. Sakit kepala? Makan buah kersen saja.
Orang yang sering sakit kepala parah biasanya memiliki peredaran darah yang tak lancar di dalam kepala. Buah kersen akan melancarkan peredaran darahmu lho!
5. Selain itu, buah kersen juga akan menjaga gula darahmu tetap rendah.
Untuk kamu yang menderita diabetes, buah kersen sangat cocok untukmu. Karena jika kamu rutin makan buah kersen, kadar gula darahmu akan tetap stabil.
6. Rajin mengonsumsi buah kersen juga bisa bikin awet muda lho!
Karena di dalam buah kersen ternyata mengandung banyak antioksidan yang berfungsi untuk melawan penuaan dini.
7. Jangan salah, buah kersen juga mengandung banyak nutrisi.
Terdapat banyak kandungan serat, karbo, protein, kalsium dan vitamin B yang berfungsi untuk mengatur suasana hatimu agar tetap ceria.
8. Bukan cuma buahnya saja, teh daun kersen juga berfungsi sebagai pereda rasa sakit.
Cara bikin teh kersen:
Daun-daun pohon kersen kamu jemur sampai kering, kemudian hancurkan. Setelah itu diseduh dan saring. Kamu bisa menambahkan gula atau madu sebagai perisa manis.
9. Terlebih lagi, teh daun kersen juga bisa mencegah kanker lho!
Sejauh ini riset membuktikan bahwa daun kersen memiliki kandungan yang mampu mengurangi pertumbuhan kanker.
10. Teh daun kersen juga menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah tinggi disebabkan oleh banyak hal seperti merokok, garam, terlalu banyak mengonsumsi lemak, dan pola hidup yang tak sehat. Teh daun kersen mengandung banyak zat nitrogen monoksida, senyawa yang memiliki kekuatan dahsyat dalam upaya melindungi sistem kardiovaskular.
Jadi, kalau kamu lihat buah ini di pinggir jalan, apa kamu masih mau lewat begitu saja?
Lumayan banget kan kalau buah kecil manis seperti ini ternyata memiliki khasiat luar biasa.

Sumber: IDN Times

Dimsum Ayam Udang / Siomay Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang / Siomay Ayam Udang by Alrinda

Bahan:
250 gr udang
100 gr daging ayam giling
4-5 sendok tepung kanji
2 butir telur
2 siung bawang putih (dihaluskan)
3 batang daun bawang (cincang halus)
secukupnya garam dan merica bubuk
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
1 buah wortel (diparut)
sebungkus kulit pangsit/10 lembar sawi putih rebus
secukupnya air untuk mengukus

🔹 Bahan Saos
secukupnya kecap asin, saos tomat
secukupnya kecap inggris (optional) dan saos tiram (optional)

Langkah
Bersihkan udang, ambil bagian dagingnya kemudian haluskan, campur dengan daging ayam giling dan semua bahan kecuali wortel dan kulit pangsit, aduk hingga merata. Adonan jangan terlalu cair, jika terlalu cair tambahkan tepung kanji hingga adonan kental. Cek rasa, jika sudah pas sisihkan
Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan dan dibentuk sesuai selera tambahkan serutan wortel di atasnya. Saya pakai juga sawi putih, caranya sama adonan dimasukkan kemudian sawi putih di gulung, jangan sampai bocor. Lebih baik di rebus sebentar agar bagian batang lunak dan mudah di bentuk. Lakukan hingga adonan habis
Siapkan panci kukus, letakkan semua dimsum. Kukus sekitar 30 menit, jika sudah matang matikan api, dinginkan dan letakkan di wadah
Campur semua bahan saos untuk teman makan dimsum.

Sumber : Resep Aneka Jajan Pasar

Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut

Bosan dengan isian risoles rasa asin gurih? Mari coba resep Risoles Blackforest yang manis ini. Kulit risoles yang punya rasa cokelat dan diisi dengan cream cheese dark cherry filling. Hmm, yummy banget.

Bahan Kulit:

100 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

15 gram cokelat bubuk

1 butir telur

1 butir kuning telur

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula tepung

300 ml susu cair

2 sendok makan mentega, dilelehkan

1/4 sendok teh pasta cokelat

150 gram dark cherry filling

Bahan Isi:

200 gram cream cheese, haluskan

150 gram krim kental, kocok hingga creamy

 

Cara Membuat Risoles Blackforest:

Kulit, ayak tepung terigu, tepung beras, dan cokelat bubuk. Sisihkan.

Kocok lepas telur, garam, dan gula tepung. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan campuran mentega dan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk sampai licin.

Panaskan pan antilengket. Tuang adonan di atasnya. Biarkan matang. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil selembar kulit. Beri isi dan dark cherry filling. Lipat kanan kiri. Gulung. Dinginkan.

Sumber : resepdapuurkita

 

 

Mau punya Kulit cerah bersinar tanpa harus keluar banyak biaya? Coba deh Masker Rumahan ini! Dalam beberapa malam saja Kulitmu bisa tampak lebih cerah

Mau punya kulit cerah bersinar bebas flek hitam secara alami? Tidak sulit kok, alam telah menyediakan aneka ragam manfaat yang bisa kita olah, misalnya ketimun, taukah kamu ketimun memiliki khasiat ini untuk kulit wajah

Mentimun memiliki kandungan silika dan antioksidan yang dapat meremajakan dan menghaluskan kulit wajah. Mentimun memiliki kandungan sebagai pendingin untuk kulit yang terbakar sinar matahari karena terlalu lama berada di bawah sinar matahari langsung, selain itu mentimun juga dapat efektif untuk mengobati dan merawat kulit yang terbakar matahari.

Selain ketimun, Kentang pun dapat kita ambil manfaatnya untuk mendapatkan kulit wajah cerah bersinar, Nutrisi dalam kentang membuatnya cocok untuk dijadikan sebagai perawatan anti kerut.

Sudah tau kan khasiat khasiat dari bahan bahan alami tersebut? Tanpa perlu keluar banyak biaya kamu juga bisa membuat masker alami untuk

mencerahkan kulit wajahmu loh.

Berikut dua masker alami yang akan menghilangkan noda dari wajah Anda, dan membuat kulitmu jadi cerah bersinar.

1.Masker Alami Kentang Ketimun

Bahan yang Anda butuhkan:

1 kentang

½ mentimun

Cara buat :

Tempatkan bahan dalam blender dan campurkan dengan baik sampai Anda mendapatkan campuran yang halus.

Cara menggunakan:

Oleskan masker di wajah Anda dengan gerakan melingkar lembut, dan biarkan selama 25 menit. Lalu bilas dengan air suam-suam kuku.

2.Masker Kentang Lemon

Bahan yang Anda butuhkan:

1 kentang

½ lemon (jus)

Cara buat :

Campurkan tomat ke dalam blender, lalu tambahkan jus lemon. Campurkan keduanya sampai Anda mendapatkan campuran yang halus.

Cara menggunakan: 

Oleskan masker di wajah Anda dengan gerakan melingkar dan biarkan 20 menit. Kemudian bilas dengan air.

Kedua masker wajah memberikan efek luar biasa yang terlihat setelah 3-4 hari pemakaian!

Sumber : daiilly-news.blogspot.com

Brownies Tanpa Mixer

Brownies Tanpa Mixer

Bahan :
Tepung terigu 1/4 kg
Telur 2 butir
Gula pasir secukupnya
Baking powder 2 sdt
Skm coklat 1 sachet
Air secukupnya
Chocolatos 1 sachet

Toping(sesuai selera )
Keju
Strawberry
Meises

Cara membuat
Semua bahan di campur jadi satu aduk2 dengan spatula setelah tercampur rata tuang ke dalam loyang, lalu kukus atau oven.

Sumber : Berbagi Resep Kreatif

Ini dia Cara Praktis Membuat Es Krim Alpukat yang Lezat Cukup Pakai 4 Bahan Saja Coba Yuk...

Es krim alpukat yang lezat cuma dari 4 bahan saja? beneran nih? Hehe.. Beneran kok bun, seperti yang sudah dicoba sama Bunda Entin ini. Bahannya sederhana banget, yaitu alpukat, santan, susu kental manis dan lemon.

Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP, tapi hasilnya tetap gurih dan lembut kok bun.
Berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan :
1 buah alpukat matang 200 ml santan, dimasak, dinginkan
2 sachet (80 gr) susu kental manis
1 iris lemon, peras airnya menjadi 1 sdm

Cara membuat :
1. Blender semua bahan sampai sangat halus. Cicipi.
Kalau suka manis, bisa ditambahkan susu kental manis lagi.
2. Masukan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku (sekitar 10-12 jam).
3. Es krim alpukat siap dinikmati.

Catatan :
1. Santan wajib dimasak dulu
2. Air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga penambah rasa segar.
3. Supaya gampang mengambil es krim beku, rendam dulu sendok dalam air panas, baru es krim diambil dengan cara dikeruk menggunakan sendok panas.
Gampang banget kan bun? yuk cobain juga di rumah. Enak, sehat dan praktis!

Selamat mencoba yaa…!
Resep: Entin Sutini

 

Resep Membuat Telur Sayuran, Bekal Untuk Sikecil Sekolah dan Pastinya Menyehatkan. Buruan Dicoba !!

Bahan :

• 3 btr telur
• 3 batang buncis (potong  kecil)
• 30 gr / 1 buah wortel kecil (serut)
• 1 batang daun bawang (iris)
• Daun Seledri secukupnya (iris)
• Keju parut sesukanya 

Bumbu Halus:

• 1 btr kemiri utuh
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/3 sdt garam
• 1/4 sdt gula
• 1/4 sdt kaldu instan

Caranya :

1. Siapkan mangkok, masukkan bumbu halus, wortel, buncis, daun bawang & daun seledri, aduk rata
2. Panaskan wajan, kasih sedikit minyak goreng, tutup wajannya, setelah agak matang tabur keju, biarkan matang, gulung, kalau model gulung / potong.
3. Note : Kalau tanpa sayuran & keju juga enak, kunci dadar enak itu pakai kemiri & pas goreng minyak agak banyak sedikit, 2 - 3 sdm, biasanya bumbu saya tambahi cabe rawit dihalusin juga

By : Fah Umi Yasmin

Sumber : harianberita